Hai
ceman-ceman, kalo tadi udah bahas tentang sejarah DORAYAKI, gimana kalo
sekarang kita bahas tentang cara bikinnya. Semua udah ga sabar yaa, oke check
this out!!! 
Bahan
Kulit :
- 3
butir telur
- 150
gr gula halus
- 1/2 sendok
teh baking powder
- 180
gr tepung terigu
- 1
sendok makan madu
- Air
secukupnya
Bahan
Isi :
- 1/4 kacang hijau
-
Gula
secukupnya
Cara
Membuat :
1. - Semua bahan kulit dicampur menjadi satu,
dibuat kental seperti adonan martabak.
2 - Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah
dipanaskan dan di olesi mentega, angkat setelah menguning.
3 - Untuk isinya kacang hijau direbus dan
dibuang airnya, lalu dihaluskan dan dicampur dengan gula.
4 - Panaskan di kuali sampai agak mengering.
5 - Ambil 2 kulit dorayaki yang sudah masak,
lalu oleskan salah satunya dengan kacang hijau.
- Tutup dengan kulit lainnya seperti burger,
dorayaki siap di nikmati.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar